La Asociación Industrial de Panaderos y Afines (AIPA), informó este viernes un aumento en el precio de los panificados en Mendoza. La suba ronda entre el 13% y 15%.
"A raíz de los constantes aumentos en los insumos, principalmente huevos, margarinas, aditivos, esencias, lácteos y descartables, entre otros, nos vemos obligados a modificar nuestra lista de precios sugeridos al público, a partir del 22/7. La misma sufre un incremento entre un 13% y un 15% con respecto a la anterior", precisaron en un comunicado desde la asociación.
De esta manera, el kilogramo de pan, ya sea en piezas. rosetas- flautines y estilo francés, llegará a un valor de $330, la docena de tortas $540 y las 12 facturas $790.
Remarcan que estos valores son "sugeridos", por lo que cada comerciante tiene la libertad de modificarlos, y que estos precios son "al contado, sobre mostrador y sin envolver". "Se recuerda a los señores industriales panaderos que, al precio de reventa, se deberá adicionar el IVA correspondiente”, detallaron.